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ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA FUSION

ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA FUSION "DOR" 500ml

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FUSION es un aceite virgen extra procedente de olivos situados en Castellón.
El aceite virgen extra FUSION DOR se obtiene de aceitunas de tres diferentes variedades: borriolenca y farga. 
Características: 
- Sistema de recolección: vibrador con paraguas invertido 
- Período de recolección: segunda quincena de octubre. 
- Sistema de extracción: sistema continuo de dos fases, con extracción en frío a 20º. 
- Almacenamiento: depósitos de acero inoxidable, siempre llenos. 
- Acidez: 0.20
- Color: verde intenso 
- Aroma: en nariz presenta un aroma a aceitunas verdes, flor de azahar, almendras y brotes de zarza. 
- Sabor: en boca se presenta amargo y picante, con sabores verdes, almendra, nuez y verduras frescas. Se clasifica dentro de los aceites frutados suaves
- Maridaje: por su clasificación, es un aceite que marida perfectamente con ensaladas, postres, quesos frescos y perfecto para hacer salsas.
Agrotaula,S.L., P. Ind. SUPOI-8, C/Dels Ibers, 24 12550 Almassora · Castellón · España
t. 964 503 264 · www.dordelicat.com · info@dordelicat.com