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ACEITE OLIVA V.EXTRA DOR ECOLÓGICO LATA 250ML.

ACEITE OLIVA V.EXTRA DOR ECOLÓGICO LATA 250ML.

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DOR ECOLÓGICO es un aceite que se obtiene de aceitunas de dos variedades diferentes: serrana y picual. 
Características: 
- Sistema de recolección: vibrador con paraguas invertido 
- Período de recolección: segunda quincena de octubre. 
- Sistema de extracción: sistema continuo de dos fases, con extracción en frío a 20º. 
- Almacenamiento: depósitos de acero inoxidable, siempre llenos. 
- Acidez: 0.35
- Color: verde intenso
- Aroma: en nariz presenta un aroma a aceitunas verdes, hoja de tomatera, hierba de monte bajo y plátano verde. 
- Sabor: ligeramente amargo y picante, fluido, tomate maduro, alcachofa, hojas de olivo y plátano verde.
- Maridaje: ensaladas, verduras asadas, pescados blancos, quesos curados y carnes.

Agrotaula,S.L., P. Ind. SUPOI-8, C/Dels Ibers, 24 12550 Almassora · Castellón · España
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